家常金针菇汤的做法(家常金针菇汤的做法大全)

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本文目录

1. 金针菇汤的常金做法
2. 金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃
3. 金汁菇汤怎么做

金针菇汤的做法

用料 ：西红柿两个
，鸡蛋一个 ，针菇做法金针菇40克 ，家常金针豆腐一块
。菇汤

做法：

1.首先在番茄顶部切一个十字，做大全用开水焯一下，常金直到皮开，针菇做法去皮 ，切成小块
。

2.将豆腐切成小块  ，用一层蛋液包裹豆腐，煎至两面金黄 。

3.金针菇洗净去根备用。

4.锅中倒入5克油，烧热  ，放入蒜末，爆香，放入西红柿丁，翻炒至出汁 。

5.加入500ml水，加入一勺盐和鸡粉调味。

6.大火烧开，放入金针菇和炸豆腐，再次烧开时倒入蛋液和水淀粉围成一圈。

金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃

可以的 ，可以做成胡辣汤进行食用，具体做法如下
：

需要提前准备好的材料包括 ：豆腐1块、鸡蛋1个 
、金针菇60克
、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳适量 、黄瓜适量、姜适量 、香葱适量、玉米淀粉适量、猪油适量
、盐适量
、生抽适量、香醋适量、老抽适量。

1 、首先准备好材料  ，都清洗好。

2、然后把豆腐，黄瓜，火腿肠 ，香葱和姜切好
。

3 、接着把香菇，木耳 ，金针菇也切好，放一旁备用 。

4
、鸡蛋打散，加入胡椒粉、水 、玉米淀粉拌匀
。

5 、碗里放入盐、生抽、老抽、香醋 ，用勺子拌匀。

6 、锅内放油加热，放入葱和姜，快速翻炒。

7、锅内放入水，豌豆、金针菇、香菇 、木耳 ，大火煮开。

8 、烧开后，锅内倒入准备好的豆腐
、火腿肠 、黄瓜、胡椒粉糊，煮2分钟。

9
、然后锅内倒入蛋液 、水淀粉和料汁 ，拌匀
。

10 、拌匀后盛出，这样就已经做好了。

金汁菇汤怎么做

主料 ：精肉(少许)
、金针菇(一小把)

辅料
：料酒(适量)、食用油(适量)、食盐(适量) 、小葱(两根)、酱油(适量)

1.准备好材料 ，洗净备用。

2.精肉切丝，金针菇切小段 ，小葱切成葱花 。

3.锅烧热了 ，加少许油即可 。

4.肉丝翻炒至变色，加少量料酒 ，味极鲜酱油。

5.加入金针菇一起翻炒几次。

6.加水烧煮 ，加适量盐，

7.煮沸，撇去浮沫。放入葱叶，然后出锅即可 。

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